Avant de devenir vigneron, Vincent a servi comme officier dans la Marine Nationale. Ces années lui ont inculqué rigueur, résilience, solidarité et respect des forces de la nature.
Lors de ses voyages, il a découvert une vérité fascinante : la vigne incarne l’âme de la terre et des hommes, tandis que le vin révèle la richesse infinie de la nature, magnifiée par le travail des vignerons. {...}
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